最初に作った1号店は2009年でした。
そして新築で1から作った2号店は2010年。
とうとう2012年、3店舗目がオープンします!
場所は婦中町。
これはビフォア写真ね。
エリア的にはちょうどいい場所に、
たまたままだ新しいらーめん屋さんの居抜きの物件があったので、
ここぞとばかりに出店決定です!
設備もしっかりしてるし、お店も新しかったので、
看板や表装を変えて、厨房はちょこっとだけ変えて、
あんまり大きな工事ではありませんが、
しっかりひでお屋カラーに変えて行きます。
外部も塗装やサイディング貼りなおしてガラっと色を変えます。
内装も、最初はこんな色でした。
古くなってたり、痛んだりしてた訳ではありませんが・・・
塗装しなおしたり、
クロスや床を張りなおして色目を「ひでお屋」カラーに変えて行きます。
それでも、元がキレイだったので、残すところは残して有効活用します。
最小限の出費で最大限の効果を狙います。
そして、完成して、
今日は関係者を集めてのレセプション。
トミソー社員もお呼ばれしましたので、みんなで行ってきました!
7時スタートでしたが、最初はほとんどトミソー社員で貸切り状態。
家族なんかも一緒にみんなでわいわいお邪魔しました。
男性チームは黙々とらーめんをすすります。
スタッフさんの練習もかねてとは聞きましたが、
招待いただきありがとうございました。
ご馳走様でした。
3店舗になって、製麺工場まで作って
麺は自家製!
保存料を使っていない小麦粉を使用してのオリジナル麺。
美味しかったです!
正式なオープンは明日(6/26)
場所はアミング婦中店さんの横です!
らーめんひでお屋 婦中店