今週は台風もありましたが、
富山は大きな被害もなく、この週末はいいお天気になりそうです。
今朝は朝一番に、大木伐採ツアーに向かわれるお客様のお見送りから始まりました。
私は同行致しませんが、
毎回大変ご好評を頂いております。
今回も三組のお客様と、トミソー住宅部スタッフにて、
夢ハウス本部のある新潟まで、一泊二日で工場見学やモデルハウス見学、
大木伐採体験と、盛り沢山の旅です。
本気で家造りを考えておられる皆さん。
とても参考になると思います。
朝一番、出発される皆様へもお話させていただきましたが、
ぜひ二日間、目いっぱい見て、触って、感じて、楽しんで、
そして無事に笑顔で帰って来て頂きたいと思います！
今頃は旅館に着いた頃でしょうか。
そして今日は午後から現場チェックに
小松までちょっとした旅に行って来ました。
今日、明日が工事の大詰めです。
一昨年施工させて頂きました、食パンのトントン様の
工場拡張工事。
スーパーのインストアベーカリーからスタートして、
アレルギーをお持ちの方のために卵と牛乳を一切使わない、
しかも美味しいパン。
ここが大切！
「アレルギー物質を使わない美味しいパン」
に拘って商品開発されて来たオーナー様
ショップでは並行して、卵や牛乳も使ったパンも焼いていたそうです。
しかし一昨年に一念発起。
完全にアレルギー物質を絶ったパン工場を作る！
という事で、空き倉庫を改修して工事させて頂きました。
なんでもやります。いろんな方の好みに合うものを・・・
では、やはり上手く行かないのですね。
この商品だ！と思える商品に集中する。
しかも、それが世の中の人のためになる！
世の中には、アレルギー物質を使わないパンは、ネットなどでも
いくらでもあるそうです。
でも「アレルギー物質を使わない美味しいパン」は、そう無いそうです。
実際、美味しい。
今まで、卵アレルギーのおかげで本当に美味しい食パンを食べた事がない子供さんが
トントンさんのパンは「美味しい！」と言って、もぐもぐ食べるそうです。
大きくなって、アレルギーが治っているのに、
やっぱりトントンさんのパンを取り寄せて、食べてるそうです。
噂が噂を呼んで、ネット注文も大反響。
生産が追いつかない状態らしく、
2年経たずに工場の拡張だそうです。
選択と集中。
やっぱりそれが大切なのですね。
そんな素晴らしい商品。
そのパンを作っている工場の拡張。
そんな仕事を、しかもわざわざ富山の会社に任せて頂ける。
大変光栄です。
今日は会えませんでしたが
オーナーの井藤さんもバイタリティがあり、
あふれ出るアイデアをお持ちの素敵な方。
お話しているだけでもパワー頂けます。
帰りはもちろん、お店に寄ってパン買って帰りました。
来週から大きな工場にて稼動する予定です。
楽しみですね。
ありがとうございました！